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聽說臺南的小吃很厲害。
日正當頭的六月天中午,邊喝水邊拿毛巾擦汗的我,硬是往沒有冷氣的地方出發。這裡的小吃幾乎沒有冷氣,但是,整個氣場就是告訴你,不吃,你會後悔!而且,吃了你會很滿足、很開心、得到很大很大的能量,不用保力達B,繼續下午的工作。
但是,你知道嗎,我們這從涼涼山上下來的,看見大家居然都流著汗喝熱湯時,整個呆住3秒鐘,然後阿姨還會親切招呼你:「要不要來碗熱湯啊,我們的湯很好喝喔!」我開始覺得,是不是這樣很正常,不會爆炸嗎。
不過,我倒是很喜歡這種對自己的料理很喜愛很有熱情的人,我發現他們好吃的祕訣之一就是真材實料、新鮮,所以吃完絕對不會感到空虛......還是其實沒有冷氣,食物在自然環境下,或著所有大地的氣息,整個朝氣蓬勃,就是最好食的—人生滋味。
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臺南 熱天喝熱湯
Watercolor on paper
27x 29.5cm
2015
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